Regreso a lo natural: desde Lomas producen miel sin tratamientos químicos

"Capturamos enjambres silvestres de abejas para desarrollar colmenas saludables capaces de resistir enfermedades y parásitos de manera natural. Al no usar químicos ni métodos de alimentación artificial, lo que garantizamos es una miel pura y libre de contaminantes", indicó Marcelo, que tiene un depósito, sala de extracción y fraccionamiento en Turdera y Llavallol.

En la Expo Lomas, los vecinos pueden llevarse frascos de miel cruda sin pasteurizar. "También vendemos miel en panal sin ningún tipo de procesamiento, que es la forma más primitiva de consumo de miel que tuvo la humanidad y ahora se lo considera como un producto delicatessen", señaló el apicultor, quien agregó: "Es muy bueno estar en la Expo Lomas porque hacemos degustaciones, la gente prueba productos que no conoce y tiene contacto directo con los productores".

Desde Lomas de Zamora, al rescate de las abejas

El emprendimiento de Marcelo tuvo una gran viralización en redes sociales gracias a la extracción de una colmena natural de abejas que estaba ubicada en los conductos de ventilación de un edificio ubicado en Barracas. Lo singular del caso fue la extensión del panal, que llegaba a medir más de 2 metros. "Los techos, los gabinetes de gas, los huecos entre paredes, las calderas o las medianeras son algunos de los lugares más comunes donde puede haber colmenas", aclaró.

En los videos se lo puede ver a Marcelo manipular las abejas con sus manos, sin ningún tipo de protección. Según explicó, su experiencia y la inmunidad a las picaduras le permite trabajar de esa manera: "Las abejas urbanas son muy mansas, entonces no uso guantes para tener mayor sensibilidad y ser más cuidadoso a la hora de maniobrarlas".