Darán un curso de manipulación de alimentos con perspectiva inclusiva
En Talita Kum. A la capacitación del Municipio podrán anotarse personas con discapacidad, operarios de talleres protegidos y miembros de Centros de Día.
Desde el Municipio de Lomas siguen generando iniciativas para promover el desarrollo y la inclusión laboral de las personas con discapacidad. La próxima semana dictarán un curso gratuito de manipulación de alimentos.
"Fomentar prácticas seguras en la manipulación de alimentos no solo eleva la calidad de lo que consumimos, sino que también abre puertas a oportunidades laborales más seguras, conscientes y sostenibles para nuestra comunidad. En este oportunidad, el curso tendrá una perspectiva de inclusión", destacaron desde el Imptce.
La capacitación se realizará el martes 15, miércoles 16 y jueves 17 de julio, a las 11, en Talita Kum de Llavallol ubicado sobre la calle Moldes 486. De los encuentros van a poder participar las personas que tengan Certificado Único de Discapacidad (CUD), que sean operarios de un taller protegido o formen parte de un Centro de Día. Para anotarse, hay que completar este formulario con los datos personales.
Durante las tres jornadas abordarán temas como la calidad e inocuidad alimentaria, estructura edilicia de los establecimientos, temperaturas adecuadas de cocción y conservación, enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA), causas de contaminación y rutas comunes de contaminación cruzada. El objetivo es generar cambios efectivos en las conductas, costumbres y prácticas tanto en la elaboración como en el consumo.
En articulación con el Imdipam, este año también dieron una capacitación sobre entrevistas laborales con perspectiva integradora. Mientras que el año pasado organizaron un curso de introducción al mundo del trabajo centrado en el armado de CV.
