Muestra abierta en la Escuela del Sindicato de Panaderos local

Se entregarán diplomas a más de 30 alumnos y habrá degustación gratuita para los vecinos.

La Escuela del Sindicato de Panaderos realizará hoy de 12 a 17 en Loria 636, Lomas, su muestra anual y entrega de diplomas abierta a la comunidad para cerrar un nuevo año de tabajo siempre con el objetivo de enaltecer el oficio y dar a conocer las posibilidades que brinda la entidad local.

El director y profesor de la Escuela de Panadería, José Rodríguez, explicó: “Nosotros contamos con la escuela desde 2013 y la construimos con fondos propios, con el aporte del afiliado, el cual fue destinado a la formación y capacitación. Además contamos con maquinarias de úlima generación”.

Alrededor de 30 alumnos recibirán hoy su diploma después de cursar dos cuatrimestres donde se capacitaron sobre pan artesanal, galletería, facturas de grasa y de manteca, entre otras especialidades. “A través de estas capacitaciones apuntamos a reforzar la industria porque nuestra meta es capacitar para que la industria crezca y ofrecer un mejor producto al empleador”, destacó el director de la Escuela. La entidad ofrece dicha capacitación a todos los vecinos con ganas de aprender el oficio.

Tanto los afiliados al sindicato como las personas externas pueden tomar el curso. “Estamos abiertos a la comunidad y queremos dar a conocer nuestro trabajo, por eso invitamos a los vecinos a que hoy nos acompañen”, manifestó Rodríguez. Durante la jornada de hoy los vecinos que se acerquen no sólo van a poder degustar los productos que realizan en el espacio , también se presentará un ballet de folklore y bailarán los alumnos del taller de bachata que también se dicta en el Sindicato de Panaderos.

Durante todo el año, el espacio lomense se dedica a brindar diferentes opciones y además realizan un trabajo social muy importante: “Este año hemos brindado talleres de mesa de té, de elaboración de pan dulce y hace un mes realizamos uno especial para niños. También visitamos espacios donde asisten chicos con capacidades diferentes y estamos abiertos a ir de manera solidaria a cualquier institución que lo solicite”, concluyó.

Para más información, llamar al 4243-2972/7