Ante la inflación deciden producir su propia leche y así bajar su costo

Ante la ascendente inflación, las autoridades de la provincia de San Luis decidieron producir su propia lecha para abaratar los costos de este alimento básico para los consumidores.

El gobernador puntano, Alberto Rodríguez Saa, anunció: “En 100 días debemos vender la leche un 35% más barata gracias a la puesta en marcha de una usina que industrializará en campos de la provincia”.

Con la inversión del Gobierno de San Luis en una sociedad de economía mixta, se prevé pagar más a los productores y que el litro de leche envasada y ultra pasteurizada llegue al público a sólo $15,50. Además, el gobierno provincial anunció sobre el tema que habrá créditos blandos para que los tamberos puedan adquirir vacas y aumentar la producción.

Con el objetivo de producir la leche, San Luis realizará una inversión de $41 millones para industrializarla y que se produzca en los campos de esa provincia, creando una usina láctea que permita bajar alrededor del 35% el precio de lo que cuesta el producto actualmente en las góndolas.

Con el apoyo estatal pondrán en marcha, en una fábrica recuperada de San Luis, una usina láctea que comenzará a elaborar leche ultra pasteurizada en sachet y en tetrapack.

También, elaborarán en envases individuales de larga vida la copa de leche para más de 25 mil chicos de toda la provincia, que también llegará chocolatada. Dicha usina pagará a los tamberos un 10% más por litro de leche que el valor abonado por la industria de otras provincias, se indi