Para concientizar a la población sobre la celiaquía, el Municipio de Lomas llevó a cabo un encuentro en el Salón Eva Perón, a través de la Secretaría de Salud. Contó con diferentes disertantes que abordaron diversas temáticas, como el diagnóstico y tratamiento, las diferencias con las intolerancias a las harinas, las herramientas prácticas para la elaboración de menúes libres de gluten.