Enseñarán a los vecinos a manipular los alimentos

El taller permite conocer cómo hay que elaborar o conservar la comida. Será en febrero, y se puede inscribir en Alem 207.

Los vecinos que quieran sumar conocimientos sobre la correcta elaboración y conservación de los alimentos tendrán la oportunidad de participar de un nuevo curso que dará el Municipio.

El taller, a cargo de especialistas del área de Bromatología, se realizará el 20 de febrero y está destinado a personal elaborador de alimentos, estudiantes y emprendedores que quieran iniciarse en el rubro gastronómico.

Además, durante la clase, se informará sobre la posibilidad de adquirir microcréditos para comenzar un microemprendimiento.

Hay tiempo hasta el 14 de febrero para inscribirse, en Alem 207, de 9 a 14. En 2013, más de 200

vecinos participaron y utilizaron lo aprendido en sus negocios y proyec