El presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, Alberto Williams, puso en duda el normal abastecimiento de los cortes de carne a $149 por kilo que lanzó el Gobierno nacional para combatir la inflación.
El presidente de la Asociación de Propietarios de la Carnicerías, Alberto Williams, consideró que las medidas "son nada más que para llegar a las elecciones".
El presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, Alberto Williams, puso en duda el normal abastecimiento de los cortes de carne a $149 por kilo que lanzó el Gobierno nacional para combatir la inflación.
"Una carnicería cualquiera puede llegar a vender 200 ó 250 kilos por día. Por eso, no es mucho el porcentaje que va a entregar y es probable que se queden sin stock", expresó el dirigente, quien afirmó que las medidas anunciadas "son nada más que para llegar a las elecciones".
Los frigoríficos exportadores se comprometieron a vender 120 mil kilos por semana de asado, vacío y matambre a $149 el kilo en el Mercado Central y en diversas carnicerías, a partir de mayo. "Exportan los cortes buenos y queda ésto, que es lo que les quieren hacer comer a los argentinos: lo peor que tiene el animal, grasa y hueso", remarcó Williams en diálogo con AM1050.
Por último, Williams comentó que "el cliente ahora busca lo que más le rinde, como la carne picada, y compra mucha menos cantid
