Alimentos saludables Después de una fecha que suspendió en marzo por el mal tiempo, la feria de productos naturales se instala de nuevo en la Plaza del Campeón.
Con 50 puestos vuelve el Mercado Consciente de Productores a la Plaza del Campeón en Banfield después de una fecha que tuvo que suspenderse por mal tiempo.
Es el primer encuentro del año que tendrá lugar el 2 y 3 de abril de 10 a 18 con el plus del festejo de su quinto aniversario. "Va a haber sorteos especiales, presenciales en la plaza y promociones de los productores y emprendedores en cada uno de los puestos", adelantaron.
Como desde sus comienzos, hace cinco años, los productores de instalan con sus puestos en la plaza ubicada en Vergara y Maipú, Banfield para llevar los mejores productos sin intermediarios.
Va a haber sorteos especiales, presenciales en la plaza y promociones de los productores y emprendedores en cada uno de los puestos.
Marilina Mollo, productora a cargo del emprendimiento de mermeladas caseras "De Fruta Madre", contó sobre esta esperada vuelta: "Va a ser el primer mercado de este año y estamos muy expectantes por el encuentro con nuestros clientes y con los nuevos vecinos que quieran conocer esta iniciativa que comenzó en 2017 cuando un grupo de productores que nos autogestionamos decidimos crear este espacio".
Desde el comienzo del proyecto, siempre apostaron a incluir personas de la zona para que puedan mostrar lo que hacen y así fue como el mercado fue creciendo.
"Desde diciembre cuando fue el último encuentro, muchas personas nos escriben a la página del mercado y a cada productor en particular a sus redes sociales preguntando por el regreso", contó Marilina.
Desde diciembre cuando fue el último encuentro, muchas personas nos escriben a la página del mercado y a cada productor en particular a sus redes sociales preguntando por el regreso.
Por la cantidad de años que la feria está presente en Banfield, hay mucho clientes que esperan el fin de semana del Mercado porque "se acostumbraron a consumir determinados productos y al ser de productores directo, el precio no es el mismo que por ahí en una dietética".
"Además generamos vínculo con muchos clientes y se generan charlas muy lindas también. Es un encuentro muy esperado de ambas partes", aseguró la productora y fundadora del mercado.
Los que se sumen a este primer encuentro van a poder recorrer 50 puestos de productos gastronómicos y artesanales.
En abril es el mes aniversario del mercado y por tal motivo habrá muchas sorpresas en este primer encuentro del 2022.
La primera entrega del Mercado Consciente tuvo apenas 35 puestos y hoy superan ese número porque ha tenido un gran crecimiento en estos años.
"Nos dimos cuenta que esto funcionaba cuando veíamos a los vecinos llegar con sus changos para realizar una compra grande y es a eso a lo que apuntamos: que cada cliente sepa que en el mercado va a conseguir lo productos genuinos y de la mano de quienes lo producimos", había comentado la emprendedora.
El primer fin de semana de cada mes, los productores y artesanos locales se instalan en la Plaza del Campeón para llevar las mejores opciones.