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Productores bonaerenses proyectan mayor siembra de trigo

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La Bolsa de Cereales de Bahía Blanca realizó un relevamiento entre un grupo de productores bonaerense, que reveló que la superficie sembrada con el cereal ganaría al menos un 15 por ciento de los campos que durante la anterior campaña fueron utilizados para la cebada.

Si bien los productores consultados señalaron que se trata de un escenario de incertidumbre, mencionaron que el trigo recuperará protagonismo a la hora de definir los planteos productivos del nuevo ciclo.

Según la Bolsa de Cereales bahiense, la idea de los productores es "sumar área en trigo y restar en cebada".

"Los porcentajes de cambio son variados, pero se evidencia que el trigo ganaría al menos un 15% de superficie cebadera", señaló la entidad.

Los motivos del cambio en las perspectivas pasan por una decepción en materia de comercialización de cebada, principalmente por la caída de los precios del cereal.

“Un trigo de 230/240 dólares nos dejó con un margen superior” fue el argumento un gran porcentaje de los productores y asesores entrevistados.

“La cebada se ha vuelto un cultivo caro, cuando se cae en la necesidad de aplicar insumos para mantenerla libre de enfermedades, tal como nos pasó en las últimos ciclos”, fue otra de las respuestas dada por los productores.

De esta forma, la combinación de precios de cebada que se ubican lejos de los máximos logrados en las campañas previas, y una mayor simplicidad en el manejo del cultivo de trigo se presentan como factores que motivan al productor a incrementar la participación triguera en los planteos.

El relavamiento se realizó en los partidos de Coronel Suárez, Coronel Dorrego, Tres Arroyos, Adolfo Alsina, Guaminí, Trenque Lauquen y Tornqu

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