De Lomas al mundo: Asadoras Argentinas competirá en Colombia

orgullo local. Fueron invitadas para participar del primer torneo iberoamericano de asadoras, asadores, parrilleras, parrilleros y apasionados por el fuego y las brasas.

La lomense Sandra Honczar adelantó que ser parte de la delegación que compita en Colombia

La lomense Sandra Honczar adelantó que será parte de la delegación que compita en Colombia.

Asadoras Argentinas, la comunidad creada por la lomense Sandra Honczar, arrancó el año con el pie derecho y tendrá acción latinoamericana dentro de algunos meses: fueron invitadas por la Federación de Asadores y Parrilleros de Colombia (Fedapc) para participar del primer torneo iberoamericano de asadoras, asadores, parrilleras, parrilleros y apasionados por el fuego y las brasas. La competencia se llevará a cabo el 12 y 13 de agosto de 2023: las chicas ya se encuentran en el armado del equipo que representará al país y las que intentarán demostrar que prender el fuego no es una cuestión de género.

Sandra contó que la invitación fue a través de una carta, la cual explica que la competencia busca "promover, preservar, enriquecer y difundir la importancia de la gastronomía latinoamericana y mundial, por medio del desarrollo, la integración y la gestión social de todos los gremios que la componen".

"Ya estamos armando el equipo, será de cuatro personas y todas integrantes de Asadoras Argentinas. Yo seré una de las participantes e intentaremos dejar al país en lo más alto", dijo la lomense, muy orgullosa de poder asistir a la amistosa competencia.

Ya estamos armando el equipo, será de cuatro personas y todas integrantes de Asadoras Argentinas. Yo seré una de las participantes e intentaremos dejar al país en lo más alto.

De esa manera, el torneo iberoamericano será una experiencia gastronómica y cultural que unirá el gremio parrillero mundial: tendrá lugar en la ciudad de Cali, más precisamente en el Club Social y Deportivo Gobernación del Valle.

"Con el torneo iberoamericano se busca potencializar e impactar en el desarrollo cultural y gastronómico en todas sus modalidades, teniendo como base la cocina autóctona y ancestral de cada región y lograr potencializar la gastronomía mundial", recalca otro párrafo de la invitación.

El torneo iberoamericano será una experiencia gastronómica y cultural que unirá el gremio parrillero mundial: tendrá lugar en la ciudad de Cali, más precisamente en el Club Social y Deportivo Gobernación del Valle.

Cabe destacar que Asadoras Argentinas es una comunidad que agrupa a las mujeres amantes del fuego, la parrilla y el asado: nació en 2013 y durante esta década creció exponencialmente, ya que en Facebook cuentan con más de 92 mil seguidores, mientras que Instagram son 33 mil. Una verdadera demostración de que ellas también están al mando de los asados del domingo.