EL 17 DE OCTUBRE Junto al INTA y otras organizaciones, la Universidad de Lomas estará en una feria en Guernica. Habrá venta de productos, sorteos y una charla sobre hongos.
Una Feria Soberana se hará este viernes 17 de octubre, de 9 a 15, de la mano de la Universidad de Lomas y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, con el objetivo de vincular en forma directa a productores de la agricultura familiar con los consumidores de la zona.
La jornada se desarrollará en la Plaza Belgrano (espacio público ubicado en la intersección de la Avenida Eva Perón y Crisólogo Larralde) de Guernica y cuenta con el apoyo del Municipio de Presidente Perón, como así también de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), el Vivero ASHPA, la Huerta Comunitaria "Somos Barrios de Pie", el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, el Centro de Graduados de Ciencias Agrarias, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas y la Cátedra Libre de Agricultura Familiar y Soberanía Alimentaria que pertenece a dicha universidad lomense.
En la feria, todos los asistentes se encontrarán con una variedad de productos locales de la agricultura familiar: hortalizas agroecológicas, quesos, huevos, plantas ornamentales, compost, lombrices rojas, chacinados, dulces, conservas, miel, propóleo, cerveza artesanal, cosmética natural y harina de algarroba, entre tantos otros.
Todos los asistentes se encontrarán con una variedad de productos locales de la agricultura familiar: hortalizas agroecológicas, quesos, huevos, plantas ornamentales, compost, lombrices rojas, chacinados, dulces, conservas, miel, propóleo, cerveza artesanal, cosmética natural y harina de algarroba, entre tantos otros.
Los vecinos que realicen compras participarán de sorteos de productos de la agricultura familiar, en el marco del Día de la Madre, y también habrá un espacio para el intercambio de semillas.
Como si eso fuera poco, desde las 13 (al unísono con la feria) se desarrollará una charla abierta a la comunidad llamada "Hongos comestibles: propiedades nutricionales, valor biológico e importancia en la soberanía alimentaria". La conferencia estará a cargo de la emprendedora Cristobalina Rionda Chávez, quien hablará sobre los beneficios y la importancia de los hongos comestibles en la alimentación.
La organización aclaró que, en caso de lluvia, la feria pasará al siguiente viernes, es decir, al 24 de octubre. Asimismo, les recomendaron a los asistentes llevar su propia bolsa para realizar las compras, acción que contribuye al cuidado del medio ambiente.