Por primera vez Juan Manuel Logiacco es uno de los 10 convocados para catar la golosina en la primera edición del torneo que se realizará en zona Sur.
El lomense Juan Manuel Logiacco, reconocido como el "sommelier de alfajores", fue convocado especialmente para formar parte del jurado que estará participando del primer campeonato del alfajor en la zona Sur.
Se trata del evento más dulce del año con entrada libre y gratuita, se trata del primer Campeonato Argentino del Alfajor 2024 que se desarrollará en el Predio Municipal de exposiciones, Parque la Estación, ubicado en Avenida Güemes 700, Avellaneda, los días 21, 22 y 23 de junio, de 12 a 20.
"Es un evento muy importante porque nunca se hizo un campeonato donde participen sólo empresas de Argentina y encima en la zona Sur que no es un detalle menor", contó el sommelier lomense en diálogo con La Unión.
Logiacco será uno de los 10 jurados que fueron elegidos especialmente para catar los alfajores que entren en competencia en el torneo.
El campeonato contará con la participación de los mejores productores de alfajores del país, quienes podrán exhibir y vender sus productos en los diversos stands dispuestos para la ocasión. El público alfajorero podrá deleitarse con una amplia variedad de sabores y estilos de alfajores, además de disfrutar de un espacio gastronómico con foodtrucks, que ofrecen una amplia variedad de platos.
Es un evento muy importante porque nunca se hizo un campeonato donde participen sólo empresas de Argentina y encima en la zona sur que también no es un detalle menor
"Los que asistan también se van a encontrar con una feria con alfajores de todo tipo de gustos y se brindarán distintas master class que harán reconocidos pasteleros, entre ellos la banfileña Flor Menescaldi, quien además será la presidente del jurado, por lo que somos varios los que vamos a estar representando a Lomas en este campeonato nacional", detalló Logiacco, quien sigue trabajando para poder organizar una cata de alfajores en la Plaza Grigera.
La lomense Menescaldi también estará acompañada por su marido Pablo Galván de Banfield, quien se dedica al arte en tortas, a la realización de pasteles en 3D entre otros trabajos de gran dimensión.
Lomas estará presente en el jurado y también a través de las empresas que van a participar del campeonato, aunque aún no se confirmaron los nombres de ellas y la cantidad, el sommelier confirmó que habrá más de tres alfajores producidos en la zona.
"Para mí que me convoquen a estos eventos tan importantes es un verdadero orgullo porque en cada lugar que voy represento a Lomas. Lo que viene es la fiesta del alfajor en La Falda que estoy viendo si puedo ir porque es el único evento avalado por el Gobierno y me gustaría participar", aseguró el lomense que además participa como panelista en el programa de la Pop Radio junto a "La Barby" y el periodista de espectáculos, Pampito.
En tanto, entre las actividades destacadas del campeonato en Avellaneda, destacaron que se elaborará un alfajor gigante que será una atracción especial para el público alfajorero. Los niños tendrán su propio espacio en el evento, donde podrán crear alfajores y disfrutar de una experiencia interactiva única. Además, serán partícipes y encargados de elegir el "Mejor Alfajor de los Niños": siempre con la autorización de sus padres, ellos podrán ser jurado.
Para más información y consultas sobre el evento, hay que contactarse a contactar a campeonatoargentinoalfajor@gmail.com, Instagram @Campeonatoargentinoalfajorok